Chả rươi của Nghệ An được làm từ rươi tươi, trứng, thịt lợn nạc, băm nhuyễn cộng thêm gia vị lá gừng, hành hoa, thì là, vỏ quýt, rồi dùng đũa đánh nhuyễn các nguyên liệu lại, rồi đun với lửa nhỏ, sau đó cho ra một món chả rươi thơm ngon đậm đà, béo ngậy, hương vị đặc trưng riêng, vừa quen lại vừa lạ, vô cùng kích thích vị giác cho bất kỳ thực khách nào đã thưởng thức.
LIÊN HỆ
- 48 Đường 1c, Khu Phố 2, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Tp HCM
551/110/10/1 Lê Văn Khương, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM - 08.77.99.00.55 - 0587.122.122
- Thứ 2-6: 8h - 20h; Thứ 7-CN: 9h - 17h
Sản phẩm liên quan
Giò bê Nam Đàn
Cá thu Cửa Lò
Mắm ruốc Cửa Lò
Kẹo cu đơ
Tương Nam Đàn